Торт Испанский медовик — это авторская интерпретация классического рецепта, где тонкие медово-шоколадные коржи приготовлены из натурального меда и какао. В качестве прослойки используется уникальный дуэт: ароматный медовый крем Испанский с пикантными нотками и классический заварной крем, создающий идеальный баланс вкуса и текстуры. Благодаря такому сочетанию десерт получается очень сочным, с богатым, но не приторным послевкусием. Завершает композицию шапка из темной шоколадной глазури с зеркальным блеском, которая контрастирует со светлыми коржами и добавляет благородную горчинку. Торт пропитывается в течение нескольких часов, превращаясь в нежнейший десерт, который понравится как любителям медовой классики, так и ценителям шоколадных нот.
