Плов "Узбекский"

Плов "Узбекский"

Состав: говядина, рис, морковь, лук репчатый, специи.

Узбекский плов популярен не только на родине, но и в других странах. Это сытное и вкусное блюдо часто можно увидеть в качестве угощения для гостей. Такую любовь плов получил благодаря идеальному сочетанию сочного и ароматного мяса с сытным рисом, а изюминку добавляют особые специи.

Размер:
RUB 180 р
Количество
Уахх как вкуссно ...
Съел и обалдел
Бесплатная доставка
при заказе от 800 р
Только свежие и
натуральные продукты
6-звездные пироги
на Яндекс картах
Как готовят узбекский плов?

В Узбекистане плов готовится в одном большом казане. В первую очередь вытапливается жир из курдючного сала или прогревается растительное масло (есть различные вариации на усмотрение повара), следом обжаривается мясо, морковка и лук. Для плова чаще всего берется баранина, но допускается использование говядины, телятины, куриного мяса. Рис можно заменить на маш, нут, пшеницу.

В узбекском плове не обойтись без пряностей, они добавляют особый колорит, вкус и аромат. Стандартно добавляют: зиру, чеснок, красный перчик, черный душистый перец, барбарис. Для закуски на родине к плову готовят простой овощной салат из томатов и зелени, виноградный соус или маринованный лук.

Заказать узбекский плов с доставкой

Чтобы накормить гостей или самому насладиться сытным мясным блюдом, не обязательно изучать рецептуру и искать натуральные продукты. Наш ресторан приготовит и доставит вам настоящий узбекский плов из сочного домашнего мяса и рассыпчатого риса. При заказе самовывозом действует скидка в 20%.

Не знаете что заказать?
Оставьте заявку и наш менеджер Вам подскажет