Осетинский пирог с картошкой и луком

Осетинский пирог с картошкой и луком

Состав: тесто дрожжевое, картофель,  лук репчатый, соль. 

Осетинские пироги – питательная, вкусная и сочная закуска, которая понравится абсолютно всем. Пирог с картошкой и луком прекрасно сочетается с грузинским красным вином, крафтовым светлым пивом и безалкогольными теплыми коктейлями. Пирогами можно дополнить праздничными стол, угостить друга или коллегу в обеденный перерыв, заказать в качестве основного блюда на пикник или для вечеринки, чтобы все гости остались сыты.

Размер:
RUB 420 р
Количество
Уахх как вкуссно ...
Съел и обалдел
Бесплатная доставка
при заказе от 800 р
Только свежие и
натуральные продукты
6-звездные пироги
на Яндекс картах
Немного истории

Блюдо появилось в 13 веке во время татаро-монгольского шествия. Коренные жители Северной Осетии были вынуждены покинуть собственные территории, на новых местах обитания с урожаем возникали проблемы. Зачастую его не хватало, чтобы покормить большие семьи. Женщинам нужно было готовить много, вкусно и не особо затратно по ингредиентам.

Тогда и появились вариации знакомых нам осетинских пирогов. Начинка первое время была скудной: овес, пшено, зерновые культур. Но с развитием животноводства и сельского хозяйства появились пироги с мясом, домашним сыром, овощами, грибами.

У осетинов всегда была нехватка пшеницы, поэтому тесто у пирогов было тонкое. Сейчас это уже традиция – тонкое воздушное тесто и много начинки.

Классические осетинские пироги

У нас вы можете заказать настоящий осетинский пирог с картошкой и луком. Мы берем только натуральные и свежие ингредиенты: молодой картофель и золотистый обжаренный лучок в тонком, ароматном тесте. Все пироги выпекаются в печах, с сохранением всех традиций и обычаев.

Будем рады угостить вас нашими горячими осетинскими пирогами!

Не знаете что заказать?
Оставьте заявку и наш менеджер Вам подскажет