Абхазура в жировой сетке

Абхазура в жировой сетке – блюдо для настоящих гурманов. Золотистая корочка сверху и нежное мясо внутри без единой косточки порадуют любого ценителя мясных деликатесов.

Абхазура – блюдо грузинской кухни. Представляет собой рубленное мясо, завернутое в жировую сетку и обжаренное на открытом огне или сковородке. Для этого блюда чаще всего используют свинину, говядину и баранину.

По вкусу напоминает одновременно и сочный люля-кебаб, и сытные купаты. При этом обладает тонким чесночным послевкусием. Для придания особой сочности в мясо добавляют приправы: черный перец, укроп, кориандр, тимьян, розмарин.

Мы советуем заказать абхазуру, чтобы удивить гостей или самостоятельно полакомиться в время обеда/ужина. Деликатес прекрасно сочетается с любым гарниром, овощными салатами, маринованным лучком и тонкими лепешками.

В нашей пекарне вы можете заказать свежую абхазуру из свинины и говядины. Мы используем только натуральное охлажденное мясо, без полуфабрикатов и вчерашних заготовок. Готовим по традиционным грузинским рецептам, сохраняя весь колорит и особый вкус национального блюда.

Вы можете купить абазуру с доставкой или забрать заказ самостоятельно. При самовывозе действует дополнительная скидка в 20%.